春卷的家常做法

春卷是很美味的食物,可以当做零食,也可以当菜品,而今天小编就给大家介绍一下春卷的做法吧。

东西/材料

春卷皮(饺子皮也可以),猪里脊肉,盐,糖,生抽,生粉,白菜

操作方式

  • 01

    猪里脊肉切细丝,用盐,糖,生抽,生粉拌匀,放冰箱腌制半个小时,白菜切丝备用

  • 02

    锅中放油,把腌好的里脊肉放入,炒至肉变色,插手白菜丝,炒至白菜丝变软,放盐调味,起锅前倒入生粉勾好的芡,收汁后起锅,放凉备用

  • 03

    在春卷皮上放入炒好的白菜肉丝馅,包当作长方状,备用

  • 04

    锅中放油,油热后,放入包好的春卷,炸至金黄色,捞出控油,然后摆盘,即可食用

  • End
  • 发表于 2018-04-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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