什么是甜罗勒(Sweet Basil)？

甜罗勒是一种草本植物，在许多种类的菜肴中都很流行。作为薄荷家族的一员，甜罗勒最常出现在意大利菜肴中，尽管它可以为几乎所有的美味菜肴增添风味和深度。罗勒很容易种植，通常是任何草本植物园的主要组成部分甜罗勒。罗...

甜罗勒是一种草本植物，在许多种类的菜肴中都很流行。作为薄荷家族的一员，甜罗勒最常出现在意大利菜肴中，尽管它可以为几乎所有的美味菜肴增添风味和深度。罗勒很容易种植，通常是任何草本植物园的主要组成部分

甜罗勒。罗勒有许多不同的品种，用于不同的烹饪。例如，泰国罗勒有一种强烈的辛辣味道，经常用于东南亚的食物中。柠檬罗勒有明显的柑橘味，可用于中东菜肴中作为调味品。甜罗勒，最常见于地中海菜肴中，具有强烈的香草味，但没有泰国罗勒那么锋利

泰国罗勒是原产于亚洲的一种甜罗勒。罗勒可以单独用作一种配料，也可以与其他草药混合，在一种菜肴。它是香蒜酱的主要成分之一，香蒜酱是一种香草与松子、大蒜和橄榄油的混合物，用来给菜肴调味，或作为意大利面食或比萨饼的调味汁。意大利一种流行的菜式叫caprese将罗勒作为全部配料，将新鲜罗勒叶与番茄片和马苏里拉混合，做成丰盛的沙拉

克罗斯蒂尼配甜罗勒、马苏里拉奶酪，还有切碎的西红柿。甜罗勒也因其潜在的健康益处而被视为替代药物。这种植物的化学成分含有抗氧化特性，一些医生认为这对整体健康是有益的。甜罗勒也可用于治疗呼吸系统疾病，如哮喘。一些家庭疗法还包括罗勒油或提取物治疗痤疮

甜罗勒是香蒜酱的主要成分。只要气候温和干燥，种植甜罗勒相对容易。在较冷的气候下，它可以种植在保护它的玻璃瓶中受天气影响。这种植物需要大量的光照，应该放在窗台上，或者放在能接受几个小时强烈阳光照射的地方。罗勒是一种低矮的植物，在一年中的某些时候会开出白色的花朵。它在盆栽中表现得很好，可以与其他各种草本植物一起种植