如何选择最好的肝癌饮食(Choose the Best Liver Cancer Diet)？

最好的肝癌饮食是包含有利于健康和愈合的营养食品，尤其是含有高抗氧化成分的食物。同时，对于任何被诊断为肝癌的人来说，一个好的饮食不包括那些能促进肝癌肿瘤快速生长的食物。饮食和草药补充剂也可用于减缓肿瘤生长。...

最好的肝癌饮食是包含有利于健康和愈合的营养食品，尤其是含有高抗氧化成分的食物。同时，对于任何被诊断为肝癌的人来说，一个好的饮食不包括那些能促进肝癌肿瘤快速生长的食物。饮食和草药补充剂也可用于减缓肿瘤生长。

用甘蓝和其他营养丰富的绿色蔬菜制成的绿色冰沙对肝癌患者有益健康饮食的一些基础，比如每天摄入大量富含纤维的水果和蔬菜，对任何抗癌的人来说更为重要，它们所含的植物营养素是排毒战士，帮助疲惫的免疫系统恢复力量。在你的盘子里放上花椰菜、卷心菜和花椰菜，它们被证明是抗癌药物。在黄色或橙色的水果和蔬菜上加上一点颜色，比如山药、夏南瓜，尤其要注意富含维生素B和C的水果和蔬菜。

支持肝脏健康和愈合的食物是肝癌购买新鲜的本地农产品，以获得最佳的风味和最高的营养质量。避免那些看起来像是暂时搁置了一段时间的农产品。而罐头或冷冻水果和蔬菜采摘和立即保存确实含有高水平的维生素，这些方便食品大多也含有盐或其他防腐剂；肝癌患者应尽量减少食用量。

食用新鲜的季节性水果和蔬菜对肝脏是一个很好的健康策略癌症患者。纤维，有助于缓解化疗引起的便秘，在整个，未经加工的谷物，如糙米或大麦。在早餐时添加燕麦片，或作为肉或豆瓣面包和任何类型的豆科植物的添加剂，可以提供额外的纤维来源。在沙拉、谷类食物或汤中撒上碎亚麻籽是增加肝癌饮食中大量食物的一种简单方法

一碗煮熟的燕麦片。避免高度加工的面包、意大利面，谷类食品对任何人来说都是一个治疗肝癌的好主意，面包和其他经过过度加工的谷类食品更柔软，更容易咀嚼；这意味着人体不会像其他谷物制品那样努力消化它们，你也不会从它们的全麦表兄弟身上获得益处

藜麦是肝癌饮食中优质低脂蛋白质的良好来源。藜麦等谷物和一些豆类植物通过提供高质量，低脂肪蛋白质。一个好的肝癌饮食需要包括蛋白质，例如在白色禽肉和鱼类中发现的蛋白质。豆腐除了是一种很好的清洁蛋白质来源外，还可以添加到从砂锅菜、汤到冰沙的任何东西中。事实上，最近的研究表明，像味噌或豆豉这样的发酵豆制品不仅可以降低肝癌的发病率，而且可以帮助缩小肿瘤食物。重要的是通过烘烤，蒸煮来烹调蛋白质，或者烘烤。有足够的证据表明油炸食品有助于癌细胞的增殖，因此大多数医生都告诫患者，不仅不要油炸，也不要炒肉。还要避免吃已经干燥和熏制的肉类或肉类替代品。限制猪油或其他动物脂肪。相反，用橄榄油来做沙拉或是给意大利面加点味道。

石榴汁可能有助于防治肝癌一些饮料在肝癌饮食中是很重要的。许多医生强烈推荐无脂或低脂牛奶和富含抗氧化剂的绿茶。石榴汁正迅速获得抗肝癌的声誉，根据最近的一系列研究，用无糖酸奶和各种水果制成的冰沙是另一个不错的选择。冰沙可以在满足甜食的同时避免使用加工过的糖，这可能与肿瘤的快速生长有关化疗和肝癌本身会让病人失去食欲，但是，重要的是要关注吃足够多的正确食物有助于康复。硒和维生素E等补充剂有助于确保这些必需品的供应。最好避免饮酒，因为即使少量饮酒也会使肝脏工作更困难。目前，它的主要工作是恢复健康

花椰菜具有抗癌特性。