准备龙虾的方法有哪些(Some Different Ways to Prepare Lobster)？

龙虾是一种生活在海底的海洋甲壳类动物，龙虾，尤其是在缅因州常见的"美国龙虾"是一种受欢迎且价格昂贵的海产品。在美味的饭菜中准备龙虾的方法有很多种有些食客更喜欢用简单的酱汁煮龙虾，最常见的做法是将龙虾煮沸，然后...

龙虾是一种生活在海底的海洋甲壳类动物，龙虾，尤其是在缅因州常见的"美国龙虾"是一种受欢迎且价格昂贵的海产品。在美味的饭菜中准备龙虾的方法有很多种

有些食客更喜欢用简单的酱汁煮龙虾，最常见的做法是将龙虾煮沸，然后将其整只吃掉，还可以购买活龙虾你可以把它放在一只浅褐色的锅里，像一只红龙虾一样，把它放在一只煮过的龙虾的锅里龙虾通常是在沸水中烹制的。制作龙虾的一种类似方法是将其放入锅中蒸，然后放入盛有沸水的容器中，在这两种方法中，龙虾都可以完整地送到食客手中，然后食客会用胡桃夹子敲开发现龙虾肉的爪子和身体。食客通常会在吃龙虾肉之前将龙虾肉浸在融化的黄油中

有些食客喜欢用融化的黄油蘸龙虾有些人不喜欢用这种方法来准备龙虾，因为分开龙虾的爪子会很麻烦。对于那些不愿意在餐桌上准备龙虾的人来说，在许多餐馆里可以将龙虾尾作为一道单独的菜来点。有了龙虾尾，肉已经从身体上分离了。另一种准备龙虾的方法龙虾卷放在龙虾卷里，龙虾肉放在面包里。在缅因州的许多路边摊上，龙虾卷很常见，最著名的是威斯卡塞特镇的Red~s。另一种制作龙虾的方法是"Newburg龙虾，把龙虾肉搅拌成奶油酱的一种菜式。这种酱汁随后浇在吐司面包上，或有时用来填满薄饼或浇在意大利面上。在餐馆里经常做的一种制作龙虾的方法是"龙虾热咖啡"，一种法国菜，用龙虾尾肉和贝沙姆酱混合烹调，然后烤熟，在上面撒上帕尔玛干酪。其他制作龙虾的常用方法包括龙虾辣椒、龙虾馅饼和龙虾烤肉，龙虾和蔬菜一起放在火坑里烤制。也可以用异国风味的食谱来制作龙虾，比如龙虾芝士蛋糕、龙虾油条和龙虾鸡蛋三明治。

龙虾Thermador加帕尔玛干酪的法式菜肴。