筹办适量蘑菇,洗净后,撕当作小块,小贴士:在采办这种蘑菇的时辰,尽量选择比力嫩的小朵,如许可以直接炒。
筹办一个土豆,洗净去皮后,切当作片,洗去淀粉,放入盘中备用。
筹办一个青椒,洗净后,切当作片,放入盘中备用,青椒可以让菜肴的光彩加倍鲜亮。
炒锅中,放入适量油,油热后将蘑菇倒入锅中,翻炒平均,炒至蘑菇变软,就差不多了。
刚筹办好的青椒倒入锅中,然后将土豆片也倒入锅中,翻炒平均,
按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。
放入适量陈醋和生抽,搅拌平均,可以加少许清水,盖上锅盖,焖两三分钟。
炒好之后,出锅装盘,就可以吃了,甘旨营养,家里人都很是喜好,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
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