怎样做好吃的土豆焖鸭肉
在粤菜里面，土豆焖鸭肉是一道小有名气的好菜，做法简单，做出来的成品味道非常好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。
东西/材料
鸭肉1斤，土豆1斤，腐乳1砖，姜片、蒜米适量，2勺生抽，1勺料酒，
操作方式
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01
把鸭肉清洗清洁，斩当作一块块。
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02
土豆去皮，然后切当作棱角块。
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03
开仗下油，放蒜米、姜片进去爆喷鼻。
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04
鸭肉下锅，加适量的盐。
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05
2勺生抽、1勺料酒年夜火翻炒一下。
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06
然后下土豆进去。
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07
腐乳加点水压当作糊。
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08
倒进锅里翻炒一下。
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09
加1碗水进去，盖上盖子年夜火煮沸转小火焖。
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10
焖到水份差不多干完，打开翻炒一下，熄火，喷鼻喷喷的土豆焖鸭肉就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-10 00:00
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- 分类：健康生活
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