怎样让做出的蛋糕松软好吃

现在家中多数都有烤箱,很方便自己在加做蛋糕,下面小编教大家怎么才能做松软好吃的蛋糕。

东西/材料

鸡蛋3个,低筋面粉100克,白糖适量,黄油少量。

操作方式

  • 01

    将蛋黄、卵白分隔。

  • 02

    然后用打蛋器打,分3次插手白糖,一向打至酿成泡沫状,能拉出尖峰来。

  • 03

    蛋黄打散,插手适量融化了的的黄油,搅拌平均。

  • 04

    再将低筋面粉用筛子过筛到蛋液中搅拌平均。

  • 05

    然后把打好的卵白、蛋黄夹杂一路搅拌平均。

  • 06

    把搅拌好的蛋糊放进蛋糕模具,然后放入已经预热好的烤箱中,烤箱140度,烤60分钟即可。很是松软的蛋糕就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-05-10 00:00
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  • 分类:健康生活

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