番茄炒排骨的做法,番茄炒排骨怎么做好吃
番茄炒排骨是一道非常美味好吃的家常菜，用番茄搭配排骨焖炒，排骨把番茄果汁吸入，酸酸甜甜味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
排骨1斤，番茄200克，2勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒，蒜米、姜蓉适量。
操作方式
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01
把番茄切当作片，排骨斩当作一段段。
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02
排骨里加适量的盐、姜蓉、2勺生抽、2勺料酒腌制几分钟。
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03
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
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04
排骨下锅翻炒1分钟摆布。
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05
下小半碗水进去，盖上盖子小火焖到水份干完，铲上碗里。
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06
再开仗下油，放番茄进去，加适量的盐、1勺蚝油翻炒至番茄融化当作汁。
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07
排骨回锅，翻炒一下，然后焖1分钟摆布，熄火。酸酸甜甜的番茄炒排骨就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-09 00:00
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- 分类：健康生活
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