小龙虾,啤酒,葱姜蒜,花椒,麻椒,八角,喷鼻叶,桂皮,肉蔻,树椒,丁喷鼻,郫县豆瓣酱,蚝油,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精
起首我们将小龙虾用刷子刷一下,掏出虾线,处置清洁,备用
然后我们在锅中放入少许油,放入葱姜蒜,花椒,麻椒,八角,喷鼻叶,桂皮,肉蔻,树椒,丁喷鼻,再放入一勺郫县豆瓣酱
炒出红油今后,我们再把小龙虾放入锅中,翻炒平均今后倒入适量的蚝油,料酒,酱油,再倒入年夜半瓶啤酒,适量的水
然后我们放入适量的盐,鸡精,白糖,盖上锅盖炖15分钟
最后年夜火收汁即可!甘旨的小龙虾就建造完当作啦!
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