东北菜小鸡（鸡腿）炖土豆的家常做法
小鸡炖土豆是东北的一道家常美食，是一道硬菜，过年过节拿来招待亲朋好友最适合不过了。
操作方式
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01
小鸡斩当作块，土豆也剥皮洗净切当作块，年夜葱切当作小段，还要筹办姜末蒜末。
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02
锅里倒点油，把鸡放进去翻炒到变色，然后放入葱姜蒜一路翻炒，直到有喷鼻味出来。
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03
接着插手豆瓣、生抽、老抽、八角、茴喷鼻、喷鼻叶、桂皮，加水末过所以食材，盖上锅盖炖。
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04
炖年夜约20分钟后插手土豆，再炖10分钟，然后乘出来，放上喷鼻菜，就可以了！
- End
- 发表于 2018-04-17 00:00
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- 分类：健康生活
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