干粉丝100克,猪肉150克,海鲜菇150克,姜蓉适量,生抽2勺,料酒1勺。
粉丝、海鲜菇、猪肉筹办好。
用锅把水煮沸。
放粉丝进去灼2分钟摆布捞上碟子。
猪肉切当作片,加适量的盐、姜蓉、2勺生抽。
1勺料酒腌制几分钟,海鲜菇洗清洁沥干水分放到碟子。
把海鲜菇铺在粉丝面上,再铺上腌好的肉片。
放置锅里年夜火蒸15分钟摆布。
很是甘旨的海鲜菇肉片蒸粉丝就做好了。
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