肉夹馍家常做法怎么做
想知道在家怎么做肉夹馍吗？小编教你怎么做。
操作方式
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01
筹办的材料：五花肉，料酒，老抽，从，姜，生抽，面粉，白糖，盐，酵母粉，八角，接下来说说具体步调。
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02
起首将五花肉洗清洁后，开水下锅煮出血水，然后切块备用，然后取一口锅，锅中放入适量的清水，然后放入生抽，老抽，盐，适量白糖，葱段，姜片，八角，小火慢炖2小时摆布，直至肉变得软烂。
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03
取一个年夜一点的盆，放入面粉然后加水调当作絮状后，插手适量的发酵粉，用手揉当作滑腻的面团，放在一旁发酵，期待面饼发酵到本来的1.5倍摆布即可。
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04
将发酵好的面团分当作小块，然后用擀面杖擀平，取一口平底锅加热，进行烙饼，期待面饼两面金黄即可，然后从中切开面饼，插手之前煮好的五花肉即可。
- End
- 发表于 2018-04-17 00:00
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- 分类：健康生活
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