锡纸烤蒜蓉娃娃菜
用简单的方法做美食，懒人式做菜法。<br/>夏天快到了我们脑中第一个浮现出来的美食应该就是夏天的烧烤，现在烧烤的种类也越来越多，各种肉类可以烧烤，现在大家更加推崇烤菜，比如烤青椒、金针菇、韭菜、娃娃菜等，本人比较倾向烤娃娃菜，今天我们就来说一下锡纸烤娃娃菜。
东西/材料
娃娃菜（1个）
新颖蒜头（1个）
小米椒(适量)注：若是喜好辣的可以多加小米椒
生抽（各一勺）
蚝油（各一勺）
盐（各一勺）
锡纸(折当作盘子的外形)
操作方式
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01
遴选娃娃菜，遴选正宗的娃娃菜，应遴选个头小，手感健壮的为佳，颜色偏嫩黄，小心有时辰菜商用白菜心来替代，菜的品质决议最后的当作果。
娃娃菜加倍细腻润滑。 -
02
让筹办好的材料，洗净，切条
娃娃菜的话，切当作颀长条，既美不雅又轻易入味 -
03
将洗清洁的小米椒、蒜、姜剁碎
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04
将锅烧热，放入花生油，将切碎的小米椒、蒜放入锅中炒，如许子可以最年夜限度地炒出蒜喷鼻。
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05
锡纸蒜蓉娃娃菜，最为主要地就是配料了，把炒好的蒜蓉放入清洁地容器中，再插手生抽、蚝油、盐，搅拌，调好酱汁。
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06
把筹办好的锡纸折当作，盘子的外形
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07
把切好地娃娃菜，放入折好地锡纸盘中，将调好的酱汁放入锡纸盘子中
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08
将包好的锡纸娃娃菜放入锅中，先年夜火烧3分钟，之后转小火在烧几分钟，就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-04-18 00:00
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- 分类：健康生活
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