芹菜拌花生米的家常做法
芹菜拌花生米是一道香脆爽口的凉拌菜，做法简单易学，下面小编为你介绍芹菜拌花生米的家常做法。
东西/材料
芹菜，花生米 ， 适量。
葱，蒜， 盐，味精，白糖，花椒，八角，芝麻油，油。
操作方式
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01
生花生米放入水中，放花椒，八角，少许盐，用水煮熟。晾凉备用。
-
02
芹菜切1公分摆布的段，用开水焯一下。
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03
把焯好的芹菜，放凉水中过一下，控干水分。放入煮好的花生米（不要汁）。
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04
切蒜末，葱末，放入芹菜花生米里。
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05
放入糖，盐，味精，芝麻油，调拌平均。
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06
锅放适量的油加热。
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07
油热后，放入花椒炸锅，关火。油冷却后，去除油里的花椒，把炸好的油倒入芹菜花生米里，稍拌一下即可。
- End
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- 发表于 2018-04-17 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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