怎样做美味的胡萝卜炒莴笋？
莴笋中含有丰富的膳食纤维，可以有效促进肠胃蠕动，并且莴笋中含有钾元素，可以降低高血压，高血脂，高血糖，对人的身体特别好，胡萝卜也具有清肝明目，解毒的功效，今天小编想和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜炒莴笋？希望能够帮助到大家。
东西/材料
莴笋适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，白醋适量。
操作方式
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01
筹办一根莴笋，买的时辰必然要选嫩一点儿的莴笋，如许更好吃，将莴笋去失落叶子和皮，洗净，备用。
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02
将莴笋切当作薄片，再筹办少许胡萝卜，用模具刻出花形，注重，我是先将胡萝卜切当作片儿，然后用五角星模具做好五角星，再用别的一个年夜一点的模具，做出花边。家有小孩子的，多花点心思，孩子看着出格有胃口。
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03
筹办适量蒜，切当作片，锅中烧热油，油热后，放入蒜片爆喷鼻。
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04
先将胡萝卜倒入锅中，翻炒一两分钟。
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05
再将莴笋倒入锅中翻炒，炒至莴笋微微变软。
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06
放入适量盐和鸡精，搅拌平均。
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07
再放入少许白醋，搅拌平均。这个菜调料不要太多，连结食材的原味是最好的。
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08
炒熟之后，出锅装盘，可以用模具刻出来的胡萝卜花，点缀一下，都雅又好吃，孩子多茹素菜，对身体出格好，妈妈可以在家多测验考试一下。
- End
- 发表于 2018-04-17 00:00
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- 分类：健康生活
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