炖鸡腿怎么做好吃
鸡腿的做法有很多，如炸鸡腿、红烧鸡腿、孜然烤鸡腿、土豆烧鸡腿等，怎么做最好吃嘞？我觉得吧都好吃，下面我们来看看如何做土豆烧鸡腿吧！
东西/材料
鸡腿、土豆、姜、八角桂皮、喷鼻叶，老抽，料酒，啤酒、盐调料。
操作方式
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01
筹办两个鸡腿，坎当作段（块），土豆两个去皮切当作块备用，姜切当作片或者丝状；喷鼻叶、八角、桂皮、放入碗中备用
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02
筹办一口清洁的锅，热好后插手适量的食用油，待我热好后插手一点点姜片炒喷鼻后插手鸡肉块，炒制平均。
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03
火要小，炒制鸡肉块微微出油，概况有点焦黄时放入八角喷鼻叶等喷鼻料一路炒平均。
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04
插手料酒和老抽翻炒平均，插手土豆，翻炒平均。
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05
待到土豆微微变色时，插手适量的啤酒（不喜好可以用凉白开）。
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06
盖上盖子炖五到十分钟，揭开盖子，插手适量的盐鸡精等调料，搅拌平均，用年夜火收汁即可。
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07
撒上葱花，一道甘旨的土豆炖鸡腿就可以了。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-04-08 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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