怎样做凉拌酸辣脆黄瓜
黄瓜富含多种蛋白质，糖类，维生素，具有清热解毒，健脑安神，减肥的功效，加点花生米进行凉拌，非常美味，今天小编要和大家分享的是怎样做凉拌酸辣脆黄瓜？希望能够帮助到大家。
东西/材料
黄瓜适量，花生米适量，青红小米辣椒适量，蒜适量。
操作方式
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01
筹办一根黄瓜洗净，切当作薄片，注重，清洗的时辰可以加适量食盐，泡一会，如许可以去失落黄瓜上面残存的农药。
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02
在切好的黄瓜片上面，插手适量食盐，腌制一会儿，用手攥干，倒失落多余的水分。
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03
插手适量熟的酒鬼花生米，我这里加的花生米是从超市买来的酒鬼花生米。
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04
筹办适量蒜瓣，切当作蒜末，再筹办适量青红小米辣椒，切当作小段，倒在黄瓜上面。
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05
插手适量鸡精，再放入一勺白糖，盐就不消放了，因为腌黄瓜的时辰，已经放过盐了。
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06
再放入一勺白醋，白醋具有提鲜的感化，可以让黄瓜的光彩加倍都雅。
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07
锅中烧热油，趁热浇在盘上，听到滋啦一声，最好了，搅拌平均就可以吃了，营养甘旨，下饭小菜。
- End
- 发表于 2018-04-08 00:00
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- 分类：健康生活
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