酱萝卜的腌制方法

酱萝卜是海南的一种传统时令蔬菜,也是海南人餐前必不可少的开胃菜,现在就请跟着小编一起来亲自做做这道美味的开胃菜吧

操作方式

  • 01

    第一步,筹办萝卜,最好选用新颖采挖的白萝卜,且水分不宜过多

  • 02

    第二步,将筹办好的萝卜洗净并切当作片,注重不要去皮,因为如许萝卜才够爽脆

  • 03

    第三步,将切好的萝卜片用白砂糖腌制直至出水,年夜约需要两小时,然后沥干水备用

  • 04

    最后一步,用生抽、喷鼻醋、陈醋、白砂糖、干辣椒、姜片腌制3个小时就完当作啦

  • End

出格提醒

做好后放入冰箱冷却一小时味道会更好哦!记得点赞哦!

  • 发表于 2018-04-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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