鸭头的4种经典做法
鸭头怎么做菜好吃呢？好多人喜欢吃鸭头却不知道怎么做鸭头，我们来了解一下如何做鸭头。
操作方式
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01
卤鸭头。筹办姜、葱、蒜、辣椒、酱油、生抽、老抽等。建造当作卤汁，将鸭头放入卤汁中进行小火慢炖就好了。
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02
麻辣鸭头。筹办干辣椒、姜、葱、蒜、郫县豆瓣、辣椒粉、五喷鼻粉等等。先把鸭头洗净，然后放入高压锅压。先把豆瓣放入锅里炒，然后再把一切筹办好的佐料放进去炒，最后再把鸭头放进去一路炒。
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03
喷鼻辣鸭头。筹办好辣椒面，干辣椒，小尖椒，野山椒，小米椒，姜，葱，蒜等。先用水煮一下鸭头，然后把一切佐料放入锅里炒，再把鸭头放进去一路炒。
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04
椒盐鸭头。起首筹办好姜，葱，蒜，生抽，老抽等。把油倒入锅中，炒鸭头，然后倒入生抽，老抽用小火慢慢熬煮出油差不多就好了，最后装盘，撒上葱花。
- End
- 发表于 2018-04-04 00:00
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- 分类：健康生活
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