面粉、喷鼻草精、鸡蛋、白砂糖、水等
起首将鸡蛋打坏放于碗中,插手一点盐,再用筷子或者打蛋器搅拌鸡蛋知道鸡蛋概况气泡。
当鸡蛋被搅拌气泡后再倒入面粉和喷鼻草精,也可以按照本身的口胃插手适量的白砂糖,如许可以使做出来的焖饼味道更好。
弄好做焖饼的材料后在平底锅中倒入少量的食用油,将食用油平铺与平底锅面上,然后倒入上一步制做的面糊,让面糊平摊整个平底锅底。
再盖上锅盖,用小火焖制,年夜约十五分钟摆布,这时面糊大要有七八分熟,打开锅盖,在焖好的面饼中放入一些花生粉之类的工具做为面饼的馅。
最后将面饼的对边折叠起来,再用锅铲将焖饼翻面,使焖饼的两个面都当作金黄色,然后再放入盘子里就完当作了。
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