小鸡炖蘑菇怎么做
小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高，是一道十分鲜美的菜肴。那么接下来就教大家怎么做小鸡炖蘑菇吧。
东西/材料
鸡肉、干榛蘑、葱、蒜、干辣椒、八角、老抽、料酒、盐、白糖
操作方式
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01
起首将鸡肉洗清洁，剁当作合适的小块。
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02
接着把干榛蘑放入碗顶用温水浸泡20分钟摆布，然后洗清洁必然要多洗几回，然后捞出挤失落水分。
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03
然后把鸡块放入烧好的油锅里翻炒，在鸡肉酿成金黄色是插手蒜、葱段、干辣椒和八角继续翻炒。
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04
放老抽、料酒、盐、白糖并加水到锅中至刚好把鸡肉覆没。
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05
在水沸腾时捞出泡沫，插手事先筹办好的榛蘑，继续炖上一小时摆布即可出锅。
- End
- 发表于 2018-04-04 00:00
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- 分类：健康生活
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