家里涮羊肉的方法

简要描述涮羊肉的原料,方法。足不出户,就可以吃涮羊肉

东西/材料

羊肉,白菜,喷鼻菜,金针菇,豆腐等按本身爱好来。姜,葱,蒜,酱油,辣椒,芝麻油。

操作方式

  • 01

    将羊肉洗净切片,白菜洗净切块,喷鼻菜洗净切段,金针菇洗净分隔当作条,豆腐切块,放在一旁备用。

  • 02

    将葱、姜、蒜切当作碎末,酱油,辣椒适量,和在一路,并加少许芝麻油。调当作蘸酱。这个调酱看小我爱好来,分歧处所的人喜好的味也分歧。

  • 03

    烧一锅开水,然后将豆腐,金针菇放入,几分钟后放入白菜喷鼻菜等,之后可将适量羊肉放入汤中拨散,从鲜艳的颜色酿成灰白色,即可出锅,今后想吃就烫,羊肉片煮久会老。然后蘸酱吃。

  • 04

    火,再水烧开后可以稍微开小一点,太年夜轻易将菜煮烂,影响口感。也可以多加些菜品,如许搭配更丰硕 。

  • End

出格提醒

特好吃的涮羊肉,并且很有营养,但注重别过分,过了会上火哦

  • 发表于 2018-04-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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