炸藕片的简单做法

一节小小的藕,经过简单的烹饪,变身小零食。口感薄脆,芳香四溢,是居家旅行必备良品。今天,小编给大家分享一道简单的小零嘴–炸藕片。

东西/材料

藕(一节)、鸡蛋(一个)、面粉(少许)、五喷鼻粉、盐、水、油。

操作方式

  • 01

    藕去皮洗净,切片(按照本身的爱好决议厚度)待用。

  • 02

    一个碗或者盆(藕片多就用盆),以此放入面粉、鸡蛋、盐和五喷鼻粉。边搅拌边加水,直至调当作糊状。

  • 03

    藕片放入碗中,翻一下,确保藕片上都沾到了面糊。

  • 04

    油到8-9分热时,放入沾满面糊的藕片,炸直变色(注重往返翻)。油热后火不宜过年夜。

  • 05

    炸到藕片两面呈金黄色的时辰,喷鼻喷喷的炸藕片便可以出锅了。可以撒上芝麻或者调味品,可以按照小我的爱好来加。

    是不是出格简单呢?还不快快测验考试一下。

  • End
  • 发表于 2018-04-04 00:00
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  • 分类:健康生活

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