家常尖椒炒茄子的做法
家庭版尖椒炒茄子可以这样做，下面由小编分享一下做法吧！
东西/材料
茄子，尖椒，淀粉，蒜，酱油，蚝油，陈醋，鸡精，盐，白糖
操作方式
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01
起首我们将茄子清洗清洁，切当作滚刀块，沾一层水，裹上淀粉备用
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02
然后我们起锅烧油，油温五当作热下入茄子，炸至外表金黄捞出备用
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03
接着我们在锅中留少许底油，放入尖椒，蒜片，炒喷鼻
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04
然后我们倒入适量的酱油，蚝油，陈醋，放入盐，鸡精，白糖，再把炸好的茄子放入锅中，翻炒平均
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05
最后临出锅前用水淀粉勾芡，出锅装入盘中，甘旨的尖椒炒茄子就建造完当作啦！
- End
- 发表于 2018-03-19 00:00
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- 分类：健康生活
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