运动员的最佳饮食是什么(Best Diet for Athletes)？

运动员的良好饮食习惯取决于运动员的常规运动和体育活动。然而，不管是什么运动项目，对运动员来说，最好的饮食总是避免饱和脂肪和加工食品。需要锻炼体力和肌肉的运动员通常应尽量摄入高水平的蛋白质，而耐力和有氧运动的运...

运动员的良好饮食习惯取决于运动员的常规运动和体育活动。然而，不管是什么运动项目，对运动员来说，最好的饮食总是避免饱和脂肪和加工食品。需要锻炼体力和肌肉的运动员通常应尽量摄入高水平的蛋白质，而耐力和有氧运动的运动员则倾向于摄入更多的碳水化合物。脂肪是必须的，但运动员应尽量适量摄入蛋白质。

想要增加肌肉质量的运动员可以采用高蛋白饮食。运动员，尤其是那些试图增加肌肉质量的运动员，一种常见的饮食是高蛋白饮食。摄入大量蛋白质对耐力运动员也是必要的，但是，这样他们就可以保持现有的肌肉质量。蛋白质是身体产生的任何新肌肉组织的主要成分，所以为了锻炼肌肉，运动员必须吃高蛋白食物，如肉类和乳制品。一般来说，一个试图锻炼肌肉的运动员应该试着每重（0.45公斤）吃一克蛋白质。

水果对耐力运动员特别有益。对于耐力运动员和试图改善心血管健康的运动员，碳水化合物是至关重要的，因为它们提供快速的能量来源。身体通常以碳水化合物的形式储存足够的能量，让身体度过一天的平均时间。然而，当运动员运动时，身体燃烧碳水化合物的速度要快得多。为了给身体提供足够的能量，那么，从事持续运动的运动员需要摄入大量含有碳水化合物的食物，如水果和面包

亚麻籽油对运动员来说是一种健康的脂肪来源。碳水化合物也是那些试图锻炼肌肉的运动员最好饮食的必要组成部分。蛋白质在肌肉发育中至关重要，但是，摄入足够的碳水化合物使身体不必在运动中消耗蛋白质也是至关重要的。因此，运动员应该在剧烈的肌肉锻炼之前、期间和之后摄入碳水化合物。

运动员应该喝运动饮料来保持水分。与许多运动员的想法相反，运动员最好的饮食应该含有一些脂肪。脂肪的摄入量不应超过运动员总热量摄入量的25%。而且，脂肪不应是饱和脂肪，因此避免加工食品和甜食中的脂肪是很重要的。相反，运动员应该试着以更健康的形式摄入脂肪，例如通过亚麻籽油或鱼油。运动员除了摄入适当类型的营养外，还应避免不健康的食物，特别是加工食品。运动饮料和补充剂可以为身体提供适当的营养，但重要的是要确保这些补充剂不含化学物质和对身体有害的加工物质。同样，运动员在购买食物时，应选择新鲜的水果和蔬菜、瘦肉精和健康的乳制品，而不是富含防腐剂的加工食品。

足球运动员的饮食习惯有助于维持连续跑步。