我如何选择胰腺炎的最佳饮食(Choose the Best Diet for Pancreatitis)？

要选择胰腺炎的最佳饮食，应选择脂肪含量低，但蛋白质、碳水化合物和抗氧化剂含量高的食物，还应排除酒精和烟草制品。胰腺炎是胰腺的一种炎症，主要由营养不良、过量饮酒引起，或者胆结石。胰腺炎的饮食是治愈病情和防止未来发...

要选择胰腺炎的最佳饮食，应选择脂肪含量低，但蛋白质、碳水化合物和抗氧化剂含量高的食物，还应排除酒精和烟草制品。胰腺炎是胰腺的一种炎症，主要由营养不良、过量饮酒引起，或者胆结石。胰腺炎的饮食是治愈病情和防止未来发作的关键一步。

樱桃富含抗氧化剂和其他对胰腺炎患者有益的营养素。选择低脂食物是选择胰腺炎适当饮食的最重要方面之一，对于脂肪含量较低的食物，专家建议在含脂肪量较低的食物中，应选择含脂肪量较低的食物，以及低脂黄油和人造黄油的替代品。

因为葡萄富含抗氧化剂，所以对于胰腺炎患者来说葡萄是一个不错的选择。富含蛋白质和碳水化合物的食物是胰腺炎患者改善营养的另一个重要方法。除了瘦肉和豆腐外，这两种食物都含有大量的蛋白质，你也可以选择绿色、叶状蔬菜（尤其是菠菜）和豆制品。碳水化合物对胰腺炎的饮食也至关重要；全麦食物是富含碳水化合物食物的完美来源。

蓝莓富含抗氧化剂，抗氧化剂在清除体内有害毒素方面起着重要作用。当你选择含有大量抗氧化剂的食物时，你就可以确保你的胰腺清除掉有害的化学物质和体液抗氧化剂含量高的食物包括蓝莓、樱桃、葡萄，豆腐是胰腺炎患者的理想食物。没有什么比酒精更能危害胰腺的了。酒精产品含有大量的糖分，使器官过度劳累，可能导致另一次发作。治疗胰腺炎的健康饮食需要减少或完全消除酒精饮用。红葡萄酒可以适量饮用，因为它富含抗氧化剂，但其他酒精都应该避免。同样，尼古丁会刺激整个系统，包括胰腺，胰腺在消化和胰岛素的产生中起着至关重要的作用。正确的食物选择是胰腺炎最重要的自然疗法之一。其他这类胰腺炎的治疗方法包括每天服用多种维生素，以及补充欧米伽-3脂肪酸，这两种脂肪酸都能增强胰腺。你可能还需要考虑一些其他的治疗方法，比如草药；有助于胰腺炎治疗的草药来源包括绿茶、印度醋栗、圣罗勒、甘草根、姜根，还有葡萄籽提取物。

醋栗对治疗胰腺炎有好处。