什么是山核桃酥(What Pecan Puffs)?

山核桃是最受欢迎的坚果类之一。许多人发现山核桃与甜味的结合是不可抗拒的,因此产生了许多烹饪创意。用山核桃制作的小甜点心被称为山核桃酥。这些零食通常是短面包,轻饼干或饼干。山核桃糖或额外的糖可添加在饼干上。...
山核桃是最受欢迎的坚果类之一。许多人发现山核桃与甜味的结合是不可抗拒的,因此产生了许多烹饪创意。用山核桃制作的小甜点心被称为山核桃酥。这些零食通常是短面包,轻饼干或饼干。山核桃糖或额外的糖可添加在饼干上。山核桃可以制成蜜饯,用于山核桃酥山核桃泡芙最吸引人的地方是山核桃。这种坚果在北美很常见。它有一种深红色的棕色,椭圆形,有点扁平。表面有几个凹痕。坚果内部的白色比其他品种柔软,有一种黄油的味道。山核桃是一种固定的植物许多甜点,从糖果棒到山核桃派。山核桃饼干或山核桃酥饼有一种轻而蓬松的感觉。这些产品通常是由黄油、糖和,面粉。由上述成分的一定比例制成的面团通常被称为短面包。有时可以用打好的蛋白来代替其中的一些成分。也可以加入磨碎的山核桃,然后将混合物放在曲奇薄片上烘烤一些食谱还把整颗山核桃糖——通常被称为果仁——放在曲奇的中心,一些其他的配料也需要在山核桃上涂上一层甜味融化的糖或红糖和香草味可以提供甜味。各种各样的糖和糖衣坚果都可以被认为是果仁。山核桃酥需要烘烤。这个过程相当基本,在这一过程中,面团的膨胀使面包看起来蓬松。配料混合在一起,形成球状。烤箱烹饪通常需要20分钟左右。用山核桃烘烤会使坚果烤成褐色,使其具有更自然的味道泡芙曲奇主要是意大利制造的。有时也被称为月牙饼、茶饼或黄油球。一旦面团在酥皮饼干中混合,它会被卷成单独的小球。然后用拇指在饼干的中央形成凹陷。在山核桃酥中,这就是可以放一个完整的山核桃。其他的变化也可以包括在食谱中。许多人把饼干卷在糖粉里。有些食谱还加入奶油干酪来制作酥皮糕点曲奇。山核桃酥也可以如果你想把杏仁或者腰果做成不同的泡芙。
  • 发表于 2020-07-21 13:22
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  • 分类:食物

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