西兰花的做法

西兰花营养丰富、做法简单深受人们的喜爱,西兰花维生素含量极高,还有预防癌症的功效,常吃西兰花对身体健康有很多好处,下面小编就把蒜香西兰花的做法分享给大家,希望大家喜欢。

工具/材料

西兰花,蒜,花生油,蚝油,香油,盐,水等等

操作方法

  • 01

    西兰花掰成小朵,用清水冲洗干净备用

  • 02

    大蒜三瓣,用刀拍碎剥去外皮切成蒜末

  • 03

    锅中加水煮沸放入西兰花焯水30秒,立即捞出过凉水沥干水分备用

  • 04

    热锅加入花生油改小火把蒜末炒香,倒入适量的蚝油稍微炒一下

  • 05

    倒入西兰花改中火翻炒均匀

  • 06

    加入适量的盐调味儿继续翻炒均匀

  • 07

    关火后点香油翻炒均匀,出锅装盘!

  • End
  • 发表于 2017-10-16 00:00
  • 阅读 ( 462 )
  • 分类:健康生活

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