芹菜炒牛肉简单做法
牛肉含有丰富的蛋白质，家常牛肉炒芹菜具有芹菜的香味，又能补充人体所需的蛋白质，是一道很不错的家常菜，现在就来说说芹菜炒牛肉的方法
工具/材料
芹菜、牛肉、蒜、姜、辣椒
操作方法
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01
将牛肉洗净切成细条
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02
将芹菜首次切成细丁
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03
将蒜、姜、辣椒切好备用
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04
在切好的牛肉里加少量淀粉，充分捏和均匀，这样炒出的牛肉会更嫩
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05
将锅烧热，倒入油，将牛肉倒入锅中翻炒，然后加入料酒、蒜、姜、辣椒继续翻炒
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06
再将芹菜倒入锅内继续翻炒，加少量水闷一下。起锅了。
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07
最后加盐、酱油再炒一下就可以
- End
- 发表于 2017-10-16 00:00
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- 分类：健康生活
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