法国菜上菜顺序是怎样的

法国菜以其精致、味道细腻而著名,如果你在法国吃饭,礼仪是一件很重要的事。那么法国菜上菜顺序是什么?让小编来介绍一下吧。

操作方式

  • 01

    起首上菜之前会有一道面包,先上餐前酒、头盘,头盘一般是沙拉、煎炸的菜品,头盘菜有很多多少种可是你只能选择一种。

  • 02

    然后上餐前汤,有蔬菜汤、海鲜汤、肉汤,味道很好、提高人的食欲。汤类也分为清汤和浓汤,你可以按照你的口胃选择。

  • 03

    接着上的是副菜,副菜本家儿要以鱼类、贝类、软体生物为本家儿,有什么口胃要求可以跟本家儿人提出。

  • 04

    其次就是正菜了,正菜是最主要的一道菜,一般以牛肉、鸡肉、羊排、猪肉为材料建造,味道可口令门客流连忘返。

  • 05

    最后就是甜点和生果了,甜点建造精彩以布丁、冰激凌、奶酪、蛋糕为本家儿,生果种类繁多但一般都是应季的生果。

  • End
  • 发表于 2018-12-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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