起首在面包桶内放入盐,再放入面粉、蜂蜜、酵母和全蛋液,之后把牛奶加热到温热倒入面包桶,启动和面法式(20分钟),15分钟后插手黄油继续和面20分钟,如下图所示。
然后把面粉揉当作滑腻的面团,醒发至原先两倍巨细,之后按压排气,盖上保鲜膜继续紧发15分钟,如下图所示。
接着把醒发好的面团分当作五个巨细平均的剂子,放入烤箱,醒发四到五分钟,如下图所示。
然后在面团概况撒上白芝麻,仿佛预热五分钟,上下170°火烤15分钟,如下图所示。
接着把鸡胸肉用奥尔良腌料腌制2个小时,如下图所示。小贴士:大师在腌制鸡胸肉之前,可以先用牙签在鸡胸肉上扎洞,如许可以或许便利入味。
然后在一个比力年夜的容器中打入两颗鸡蛋,插手适量的面粉和清水,用打蛋器打当作面糊,如下图所示。
接着筹办好适量的面粉和面包糠,如下图所示。
然后将腌制好的鸡胸肉先沾上面粉,再放入面和中挂糊,之后再放入面包糠上裹一下。接着放入热油中煎至两面金黄就可以了。
最后把烤好的面包对半切开,放入鸡胸肉和生菜等就可以了。一道甘旨可口的汉堡就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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