取两个新颖的西红柿,用清水把西红柿洗净,然后把西红柿切块待用。不喜好西红柿皮的,可以把洗净的西红柿,用开水烫一下去皮。
取适量新颖的包菜叶子,用清水把包菜叶子洗净,然后把包菜叶子切当作细丝待用,用量按照本身爱好心猿意马。
筹办两个新颖的鸡蛋,用清水把鸡蛋洗净备用,如许做以免蛋壳有细菌,洗好的鸡蛋一会直接打锅里就可以了。
筹办好适量挂面,我这里选用比力薄和细的挂面,相对来说比力好煮省时,因为早晨时候比力紧。
取适量新颖的年夜葱,摘去葱根和黄叶,用清水把葱洗净,然后把葱放在菜板上,用刀切当作葱花待用。
炒锅放少许油,油热后放入葱花炝锅,炒出喷鼻味后,放入备好的西红柿,用铲子翻炒平均 ,西红柿炒出汁后插手适量清水,水开后就可以放入包菜叶子。
放入包菜叶子后,接着锅中磕入两个鸡蛋,然后锅中放入适量面条,用筷子把面条搞乱,年夜火煮开三分钟摆布就可以了。
如图所示,包菜西红柿钱袋蛋面就做好了,插手适量食盐,按照本身的口胃还可以加醋和辣椒油,把煮好的包菜西红柿钱袋蛋面,盛入碗中就可以开吃了。
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