一块瘦肉 一颗小青菜
将瘦肉剁碎,用盐、酱油和少量蒜子、姜腌制十分钟。
将青菜洗净撕成片。
热油锅倒入青菜翻炒一分钟。
倒入两碗水。
在烧青菜的同时,将瘦肉搓成一小块放入锅内。瘦肉全部放入之后加入适量水继续煮。
加入适量盐和酱油。
盖上锅盖,闷烧三分钟左右。
品尝一下如果熟了就可以出锅了。
将做好的青菜瘦肉汤放进汤碗中。剁碎的瘦肉经过高温焖煮之后宝宝很喜欢吃呢。
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