怎么做炒咸菜，肉丝炒榨菜的做法
每个家庭的餐桌上，都不可能只吃炒菜，还需要一些佐餐的小菜。炒咸菜正好就是这类佐餐小菜中的典型。从超市中购买一些榨菜，需要的时候炒上一盘，放入冰箱，可以慢慢的吃。
工具/材料
肉50克
榨菜300克
油十克
花椒面一克
酱油两克
味精一克
操作方法
-
01
准备炒咸菜的主要食材，一包榨菜和适量的新鲜猪肉。
-
02
这里用的是鲜肉，榨菜从包装里弄出来以后，要把上面的辣椒放流水下洗干净。
-
03
把洗好的榨菜切成丝，如果特别咸的话，尽量用清水多冲洗两遍，可减轻盐分。
-
04
把肉切成稍微宽一点的条备用。
-
05
切葱花备用。
-
06
炒锅里放油，油热以后放入肉进行翻炒。
-
07
肉变色以后放入花椒面，葱花，酱油。
-
08
接下来放入榨菜，大火翻炒。
-
09
把榨菜和肉炒匀。
-
10
放一碗水，稍微炖一下。
-
11
当汤汁基本收干以后，关火放味精。
-
12
肉丝炒榨菜就做好了。
- End
- 发表于 2017-09-19 00:00
- 阅读 ( 689 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章