自制的猪肉饼
今天第一次尝试做猪肉饼，做出来的成品味道非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
猪肉150克，鸡蛋1个，面粉150克，香葱适量，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
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01
把猪肉切成片，加盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌均匀腌制几分钟。
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02
把鸡蛋打进面粉里，加盐、香葱少量的水搅拌均匀。
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03
开火下油。
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04
把面糊倒进锅里。
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05
然后把猪肉铺在面糊上面用锅铲把猪肉压馅进面糊。
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06
煎得4分钟左右，把饼翻转过来再煎。
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07
然后每各2分钟翻转一次，连续翻转6次左右就可以了。
- End
- 发表于 2017-09-18 00:00
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- 分类：健康生活
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