瘦肉150克,米100克,红枣适量,姜蓉、料酒、生抽、香葱适量。
瘦肉洗干净切成小方块。
加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
米、红枣淘洗干净。
把米、红枣、瘦肉加水一起放进锅里煮。【材料和水1比3的比例】
煮沸后转小火煮。
煮30分钟左右就可以了。
美味的红枣瘦肉粥就完成了。
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