杂粮面饼的做法
现在成天吃白面，都有点吃腻了，偶尔吃点粗粮，还挺稀罕，而杂粮面饼松软可口，老少皆宜，就是一个不错的选择，今天就给大家做一个杂粮面饼，顺便把做法分享给大家。
工具/材料
白面1勺，玉米面3勺，荞面1勺，绿豆粉1勺，鸡大1个，白糖1勺，酸奶等适量。
操作方法
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01
备料：白面粉1勺，玉米面3勺，荞面1勺，绿豆粉半勺，鸡蛋1个，熟酸奶适量，白糖1勺。
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02
把白面，玉米面，荞面，绿豆粉，全部放入一个大碗里搅拌均匀。
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03
给拌好的面粉碗里，放1个打散的鸡蛋。
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04
把备好的酸奶适量倒入面粉碗里，用筷子搅拌成糊状，饧2分钟，再加入一勺白糖搅匀，制成杂面面糊。
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05
取一平底锅放火上，给锅里倒少许胡油滑锅。
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06
舀一勺饧好的杂面糊放入锅里摊平，再给摊好的面饼生坯上撒上一些芝麻。
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07
盖上锅盖烘烤，等面饼的上面烤到变色后，再翻面烤制另一面，直至把正反面都烤成金黄色。
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08
然后出锅装盘，这样奶香酥软的杂粮面饼就做好了，好吃哦！
- End
- 发表于 2017-09-20 00:00
- 阅读 ( 846 )
- 分类：健康生活
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