自制的香蕉鸡蛋饼

今天尝试做香蕉鸡蛋饼,做出来的成品又香又甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

香蕉1个,鸡蛋2个,白糖适量。

操作方法

  • 01

    把香蕉连皮切成薄片。

  • 02

    然后去皮。

  • 03

    打2个鸡蛋。

  • 04

    加适量的白糖。

  • 05

    倒入香蕉片搅拌均匀。

  • 06

    开火下油,油量要比平常炒菜多些。

  • 07

    倒入鸡蛋糊,用小火煎。

  • 08

    一边煎一边用手摇动平底锅,这样蛋糊就会均匀摊平,也不粘锅。

  • 09

    煎得3分钟左右用碟子盖住蛋饼,压紧碟子然后把锅翻转过来,这样蛋饼就翻转在碟子了,然后再放回去把另一面煎好就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-09-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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