小虾200克,韭菜100克,姜蓉适量,生抽1勺。
起首把小虾清洗清洁捞上来沥干水份放到碟子备用,韭菜清洗清洁,然后切当作一段段。
开仗下油,放姜蓉进去爆喷鼻。
放小虾进去,加适量的盐翻炒至变色。
然后把小虾铲到锅边,再下适量的油到锅空格。
韭菜下锅,加适量的盐煸炒至软。
然后夹杂小虾一路翻炒一下,再加适量的生抽。
年夜火翻炒10秒摆布就可以了。
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