鱼 喷鼻菜 葱姜蒜 辣椒粉 干辣椒 孜然粉 花椒粉 盐 料酒
将买来的鱼剥开肚腹,清理清洁,然后在鱼面上用刀划几刀,如许更轻易入味。
在鱼肉上抹上辣椒粉,盐,孜然粉,花椒粉,料酒进行腌制,腌制一小时。
然后就是炒料,起锅烧油,油多放一点,油热后放入葱姜蒜,干辣椒,辣椒粉进行炒制,直到炒出喷鼻味。
然后就炒好的料倒入装有烤鱼的托盘中,再铺上一些干辣椒和蒜,放入烤箱烤二十分钟,最后撒上一些喷鼻菜,如许一盘喷鼻喷喷的烤鱼就做好啦!
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