粽子的做法和包法
小编下面分享一下粽子的包法，大家可以根据自己的口味添加辅料。
东西/材料
糯米、粽叶、马莲绳
操作方式
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01
提前将糯米淘洗清洁后泡水5小时。
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02
将粽叶和马莲绳在开水锅内煮3分钟，让它们变软一点，然后捞出泡在清水中。
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03
将煮好的粽叶3-4个，如下图叠放在一路，之后扭转出一个三角桶。
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04
然后填入与粽叶齐平的糯米，用水将糯米与粽叶沥平。
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05
用右手将装糯米的三角桶握住，另一只手将上面的粽叶翻下来盖住糯米，再将残剩的粽叶扭转2下。
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06
扭转后的粽叶环绕纠缠在粽子上。用马莲绳将粽子环绕纠缠住并绑上。一个粽子就包好了。
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07
将所有的糯米包当作粽子后放入蒸锅内，然后填入清水（没过粽子）开年夜火煮制，锅开后改小火煮制3小时摆布（按照粽子的巨细，时候有所分歧），粽子就做好可以享用了。
- End
- 发表于 2018-07-18 00:00
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- 分类：健康生活
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