要想做好吃的长豆角炒肉,我们需要筹办以下材料:长豆角、瘦肉、葱姜蒜、生抽、盐等。
起首我们需要把长豆角去除失落豆筋后用清水把长豆角清洗清洁,最好把长豆角切当作小段。
我们需要把瘦肉用清水清洗清洁后切当作薄片,为了去除瘦肉的血腥味我们可以插手一些料酒、姜片。
最后葱姜蒜爆喷鼻后插手腌制好的瘦肉翻炒,等瘦肉变色后插手长豆角翻炒,依次插手盐、生抽,出锅前插手半碗水焖一下就可以出锅了。
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