韭菜苔木耳炒鸡蛋的家常做法

韭菜苔木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴,其操作简单、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把韭菜苔木耳炒鸡蛋的做法分享给大家,希望大家喜欢!

东西/材料

韭菜苔,水发木耳,鸡蛋,花生油,盐等等

操作方式

  • 01

    鲜嫩的韭菜苔400克择去未开的韭菜花冲刷清洁,放入盆中浸泡十分钟摆布控干水分切当作长短平均的段状

  • 02

    木耳泡发3至5个小时择洗清洁根部的杂质,把年夜一点的水发木耳撕当作小块

  • 03

    鸡蛋四个打入碗中插手适量的盐和料酒,用筷子搅拌平均当作鸡蛋液

  • 04

    热锅插手适量的花生油倒入鸡蛋液炒喷鼻后盛出备用

  • 05

    炒完鸡蛋的锅中直接插手少许花生油倒入韭菜苔和木耳翻炒平均

  • 06

    插手适量的盐和蚝油调味儿而且继续翻炒平均

  • 07

    炒至食材即将断生后倒入炒好的鸡蛋再次翻炒平均即可关火

  • 08

    出锅装盘,起头享用甘旨好菜吧!

  • End

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  • 发表于 2018-07-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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