西兰花一朵,油,八角,花椒,盐,豆瓣酱等。
清洗西兰花起首切去西兰花的底部,然后用手掰当作小朵放入锅中,插手清水没过西兰花即可,开仗加热至翻腾当即停火,泡上2~3分钟捞出备用。
烹喷鼻调味锅中倒入少许油,加热,切记油温不宜过高,放入少许花椒,2~3个八角,按照小我口胃可以插手辣椒段烹喷鼻,最后插手一勺豆瓣酱。
下锅清炒将焯过水的西兰花倒入,翻炒4~5分钟后关火。如许一盘西兰花就做好了,快一路脱手做做吧。
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