蒸鲤鱼籽的做法

鲤鱼籽营养非常丰富,但鱼籽要想做得好吃,配料是非常关键的,如果用清淡的配料搭配做出来的成品就会木无味道,搭配鱼籽的配料最好味道浓点或有刺激性的配料,今天我是用酸梅辣椒紫苏酱搭配鱼籽蒸,做出来的成品非常美味好吃,下面分享它的做法给大家参考。

东西/材料

鲤鱼籽300克,紫苏酸梅辣椒酱1勺,姜丝适量,生抽2勺。

操作方式

  • 01

    起首把鲤鱼籽的血清洗出来,然后用铰剪剪当作一块块。

  • 02

    姜去皮后切当作丝,加2勺生抽进去。

  • 03

    然后浇到鱼籽面上。

  • 04

    再浇1勺喷鼻油。

  • 05

    然后铺1勺紫苏酸梅辣椒酱再面上。【不消加盐,配料自己是咸酸辣的,并且生抽已经取代】

  • 06

    放置锅里年夜火蒸。

  • 07

    蒸7分钟摆布,很是甘旨的鱼籽就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-07-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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