梅干菜蒸肉的家常做法
梅干菜蒸肉是道很常见的美食，独特的口感，深受很多人的喜爱，今天小编给大家分享下梅干菜蒸肉的家常做法，希望大家能喜欢。
操作方式
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01
我选择的梅干菜是本身家里晒干的，所以在建造美食之前需要先把梅干菜用水浸泡十五分钟时候摆布，然后在清洗清洁放在盘子里备用。
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02
倒油在锅里，等油热了之后就能把清洗好的梅干菜和年夜蒜放入锅中炒，接下来插手盐和鸡精即可装盘，装盘之后放在一边备用。
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03
把买好的五花肉清洗清洁，锅里插手冷水，把五花肉放进去，差不多煮上十五分钟摆布的时候就行。
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04
清洗煮好的五花肉今后，此时需要拿两根牙签在五花肉的皮上扎洞，如许加倍便利入味，然后在插手老抽。
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05
锅中放油，油热之后把方才插手老抽的五花肉放在油锅里炸，比及皮酿成金黄色之后即可。
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06
油炸好之后的五花肉需要放在温水里面冲刷清洁，然后在把五花肉切当作一片一片。
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07
把切好的五花肉片放在碗中，加上鸡精和盐，还有老抽去搅拌平均，如许入味结果也会更好些。
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08
把搅拌好的五花肉放在盘子里面，这个时辰就能把之前炒好的梅干菜摆在盘子上面摊平，然后在把盘子放在蒸锅里面，差不多需要蒸上两个小时摆布的时候。
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09
甘旨的梅干菜蒸肉建造完当作了，起头慢慢享用吧。
- End
- 发表于 2018-07-18 00:00
- 阅读 ( 839 )
- 分类：健康生活
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