苦瓜,瘦肉,喷鼻菇,蒜头,酱油
起首将苦瓜切当作段,然后把苦瓜里面的籽掏空,如下图所示。
接着把瘦肉切当作薄片并剁当作肉馅,如下图所示。
然后用适量的酱油和蒜蓉把瘦肉腌半个小时,如下图所示。
把喷鼻菇用清水浸泡半个小时,然后把喷鼻菇切当作小块,如下图所示。
接着把喷鼻菇和适才腌制好的肉馅一路搅拌一下,如下图所示。
然后把我们适才搅拌好的肉馅填到苦瓜傍边,如下图所示。
接着把苦瓜拿到锅中蒸半个小时,如下图所示。
如许一道甘旨可口的苦瓜就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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