什么是土拨鼠(Geoducks)？
土拨鼠是原产于西北太平洋海岸线的大型蛤蜊。这种贝类也被称为"王蛤蜊"或"象鼻蛤"，因为它们的体型和独特的虹吸管可以达到3英尺（1米）长。除了在西北太平洋地区消费外，这种贝类还被称为"王蛤"或"象鼻蛤"也出口到中国和日本...
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- 发布于 2020-07-21 04:18
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什么是松潭(Som Tam)？
松潭是一道泰国菜，很多人把它称为绿木瓜沙拉。然而，和大多数地方菜一样，它也有很多变化，这取决于口味和地点等因素。这道菜的配料可能包括绿木瓜丝、鱼露、虾米、花生，辣椒和蔬菜。在泰国，街头小贩经常为他们准备菜肴。根据...
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- 发布于 2020-07-21 04:17
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什么是玛格丽塔盐(Margarita Salter)？
玛格丽塔盐罐是一个用来盛放盐的小盘子，用来盛放玛格丽塔玻璃杯的边缘。虽然玛格丽塔盐罐不是严格必要的厨房设备，但是玛格丽塔盐罐肯定是有用的，尤其是在聚会的公共区域准备玛格丽特酒的时候，因为它可以使制作玛格丽塔的...
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- 发布于 2020-07-21 04:16
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什么是烹饪乐队(Cooking Band)？
虽然许多食物在制作过程中都能保持稳定的质地，但有些主菜和其他菜肴可能需要使用烹饪带才能正确准备。以下是一些关于烹饪领带或烹饪带的信息，包括一些烹饪带何时能派上用场的例子 准备蔬菜时可使用烹饪带。有时也称为...
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- 发布于 2020-07-21 04:15
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什么是玉米面包沙拉(Cornbread Salad)？
玉米面包沙拉是一种分层的沙拉，在美国南部地区很常见。玉米面包沙拉通常是用剩下的玉米面包做的，它的想法是利用常见的食物来制造一些不同的和有趣的东西。玉米面包沙拉通常是冷的，是炎热的夏天的理想选择虽然这种沙拉的...
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- 发布于 2020-07-21 04:14
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什么是刀叉座(Cutlery Block)？
为了延长厨房餐具的使用寿命，保持工具清洁和妥善存放是很重要的。餐具架是一种厨房设备，用来保护和固定餐具，特别是刀具和其他切割工具。传统上，刀架是由木头制成的，有不同大小的槽，用来装刀、剪刀和磨刀工具。许多餐具零售...
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- 发布于 2020-07-21 04:13
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哪些食物可以减轻压力(Some Foods That Reduce Stress)？
压力有时被称为无声的杀手。原因是长时间的压力会以多种方式危害健康，而这些危害在严重问题出现之前并不明显。除了试图从日常生活中消除不必要的压力外，还有一些食物可以帮助身体提供营养，帮助抵消压力的影响。下面是一...
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- 发布于 2020-07-21 04:12
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什么是三豆沙拉(Three Bean Salad)？
三豆色拉是一种腌制的冷色拉，它是用三种豆子做成的，再加上一些其他配料，做成一道色彩斑斓、美味可口的配菜。在大多数情况下，三豆沙拉的食谱会要求使用切好的绿豆、切好的黄豆，还有深红色的芸豆做沙拉的基础。但是，有几个显...
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- 发布于 2020-07-21 04:11
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什么是草药切碎机(Herb Mincer)？
草药切碎机，有时称为旋转式切碎机，是一种小手柄设备，带有不锈钢刀片制成的滚筒。由于许多人认为用手切碎草药会导致其擦伤，人们可能更喜欢这种便宜的厨房用具而不是使用刀。与其花大量时间用刀切碎草药，不如只需将切碎的药...
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- 发布于 2020-07-21 04:10
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什么是肉饼壳(Patty Shell)？
肉饼壳是一个有用的碗，由面团、酥皮糕点或面糊面包做成，比如典型的华夫饼碗。这些面团壳的大小可以不同，可以用来做各种不同的主菜、开胃菜和甜点。你可以用上釉的水果、冰激凌、炒蔬菜来填充馅饼，或者任何你喜欢的东西。...
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- 发布于 2020-07-21 04:09
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什么是肉桂黄油(Cinnamon Butter)？
肉桂是一种香料，可以追溯到远古时代。肉桂黄油是一种含有肉桂的调味品，它可以增加肉桂的味道和营养价值。它通常被单独用作烤面包机、松饼，或者任何种类的包子。许多休闲连锁餐厅都采用了一种古老的食谱，这是从历史悠久的...
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- 发布于 2020-07-21 04:08
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什么是鲑鱼肉饼(Salmon Patties)？
鲑鱼肉饼是一种小而圆的蛋糕，由鲑鱼、面包屑和牛奶、鸡蛋和洋葱等其他成分组成。它们通常是油炸的，尽管可以烘烤或烧烤。鲑鱼饼也可以称为鲑鱼蛋糕。鲑鱼的种类可以是新鲜的、罐装的，或者冷冻鲑鱼罐头最简单，因为它不需要...
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- 发布于 2020-07-21 04:07
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如何选择最好的蚀刻酒杯(Choose the Best Etched Wine Glasses)？
对于那些想为家庭或企业选择最好的蚀刻酒杯的购物者来说，选择最优质的材料和设计是非常有用的，这些材料和设计可以与任何年份的葡萄酒相得益彰，以及制造商定制的蚀刻设计是什么样的。所有这些都有助于个人挑选出最好的款...
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- 发布于 2020-07-21 04:06
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什么是山核桃酱(Pecan Butter)？
山核桃酱是一种可涂抹的食品，其使用方式与真正的黄油或花生酱相似。它可以涂抹在面包或吐司上作为黄油的替代品。它也可以用于松饼和各种烘焙食品中。有些人甚至将这种黄油添加到沙拉酱、水果奶昔、酸奶中，冰淇淋和谷类...
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- 发布于 2020-07-21 04:05
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什么是热奶油朗姆酒(Hot Buttered Rum)？
热黄油朗姆酒是节日期间流行的一种香料饮料。这种饮料由黄油、朗姆酒、糖和香料制成，并用热水稀释，使其升温。在寒冷的冬季天气中度过一天之后，一杯热饮料是一种令人愉快的暖身和放松的方式。通常，热黄油朗姆酒装在厚厚的...
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- 发布于 2020-07-21 04:04
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我怎么做玉米饼薯条(Make Tortilla Chips)？
几乎每个人都喜欢有蘸酱、莎莎酱、奶酪的脆皮玉米片。虽然市场上有上百个品牌的玉米饼片，但它们很容易在家里制作。它们味道更好，厨师可以控制钠和脂肪等因素 大蒜粉可以调味自制的玉米饼片。制作玉米饼片最简单的方法...
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- 发布于 2020-07-21 04:03
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我买鹿肉要考虑什么(What Should I Consider When I Buy Venison)？
想买鹿肉的人首先要考虑肉类的风味，这可能不适合食客的口味。购买者还应考虑食客的饮食偏好或信仰体系，因为某些宗教可能禁止某些种类的鹿肉。切肉是另一个考虑因素，因为它们可以决定菜的整体质量，有些切块比其他的更适合...
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- 发布于 2020-07-21 04:02
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什么是马德琳锅(Madeleine Pans)？
马德兰烤盘是专门为制作马德兰饼而设计的烤盘，它是一种典型的扇形形状的法国小蛋糕。它也可以用来制作其他小形状的甜点，虽然它们是一种特产，但它们还是非常有用的。许多厨房用品商店都有马德兰锅，为了方便起见，通常使用不...
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- 发布于 2020-07-21 04:01
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什么是不同类型的肉饼(Different Types of Meatless Patties)？
随着Boca汉堡和Gardenburgers等无肉馅饼在商业上的成功，非素食者和素食者现在都能经常获得牛肉和鸡肉替代品。然而，在这些主流无肉馅饼推出之前，素食主义者和严格的素食主义者多年来一直使用大豆或谷物类的无肉肉饼，有许...
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- 发布于 2020-07-21 04:00
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什么是托儿所(Pots De CrèMe)？
Pots de creème是一种简单而优雅的松散蛋羹，通常用小杯子在水浴中烘烤。在大多数情况下，Pots de creème是用拉面制作的，它比法国人制作的其他类型的乳酪或蛋羹软糖要软一些。它通常是直接从烘烤的容器里吃的，因为它不会...
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- 发布于 2020-07-21 03:59
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