燕窝油炸锅是专为油炸锅而设计的厨房用具。如果使用得当,燕窝油炸锅在油炸时会成形并盛放食物,这样厨师就可以制作出篮状的油炸食品,而这些食物确实很像鸟巢。通常,燕窝就像碗一样用来盛放主菜。虽然这个概念在亚洲食品中...
有两种不同的白茄子,一种不是用来烹调的,而是用来展示的;另一种是茄果,可以食用,可以在许多不同的食谱中代替普通的紫色茄子。白茄子是一种原产于亚洲的水果,可以油炸,烤、烤、烤或蒸,含有重要的维生素和矿物质茄子可以长到4...
蓝莓百吉饼是一种带有蓝莓味的百吉饼,通常是用糖浆或真正的蓝莓烘焙成面团。通常认为蓝莓百吉饼是一种早餐食品,通常与橙汁、鸡蛋和,和其他早餐食品。它们可以很容易地冷冻储存,然后解冻和烘烤,成为一种快速简单的早餐,可以...
Khakhara或khakra面包是在古吉拉特邦制作的传统印度面包。它也可能被称为rotli,它与另一种常见的印度扁平面包chapati非常相似。这种简单的扁平面包制作起来非常容易,是咖喱的常用佐料。许多印度餐馆的菜单上都提供卡哈...
乳清干酪从技术上讲并不是奶酪,而是由其他奶酪制作过程中留下的原料制成的产品。它被用于意大利的许多菜肴中,如意大利宽面条和意大利饺子,但它也是许多意大利乳清饼甜点的基础。这种接近奶酪的甜点几乎可以用于任何类型...
牛肉片是干的,切成薄片的咸牛肉,在许多超市的冷藏区可以作为午餐肉,也可以作为装在罐子里的货架上的稳定版本。它也可以在超市的熟食区或当地的肉店买到。奶油牛肉片是一种传统的食物,包括将牛肉片和奶油混合在一起酱汁。...
糖尿病患者、节食者和其他不耐糖的人不需要对软糖颁布一个全面的禁令,只需要禁止含糖的软糖。一种无糖的软糖,有多种口味,可以提供相同的质地和甜度。有几种简单的食谱。有些人使用天然甜味剂,如苹果酱,花生酱或重奶油可以...
大多数人认为马苏里拉是披萨最好的朋友,但是有知识的厨师们意识到,除了粘糊糊的奶酪外,还有很多其他的东西。马苏里拉奶酪是一种软质奶酪,不像大多数奶酪那样陈年。最初,莫扎里拉是用水牛的奶制成的;一些奶酪制造商仍然用他...
在选择最好的胡萝卜蛋糕配料时,最受欢迎的是配方配料表中的奶油芝士。虽然胡萝卜蛋糕配料的调味料和装饰不同,奶油乳酪糖霜是大多数人的最爱。这种由磨碎的胡萝卜和丰满柔软的葡萄干制成的蛋糕,其略带的丰富性和乳酪的甜...
Boorelu是一种印度甜点,类似于美国甜甜圈洞,其成分完全不同。它是印度桑克兰蒂丰收节的一种受欢迎的款待,来自安得拉普雷德斯州,沿着印度东南海岸。传统的炸面包球是用碎木豆做的。里面有一个馅料,里面可能含有很多成分,通...
皮塔面包片是一种由皮塔面包制成的零食,皮塔面包是地中海和中东文化中的一种圆形口袋面包。制作和制作皮塔面包片有几种不同的方法,这些方法通常需要烘烤或油炸。添加各种香料,如辣椒粉或肉桂,可以制作出不同口味和外观的...
冻干刺槐是浆果的一种加工形式。生长在中美洲和南美洲,巴西合欢树的果实小而圆,紫黑色,果皮和果肉都可以食用。刺槐果被认为是非常有营养和有效的抗氧化剂 acai浆果生长在中美洲和南美洲。尽管人们通常在种植地食用新鲜...
Shrewsbury蛋糕,通常被称为Shrewsbury饼干,是一种传统的英国甜点,与shortbread非常相似。它的名字来源于英国西北部城镇Shrewsbury,据信它起源于中世纪。蛋糕是一种相当不起眼的甜点,它只需要少量的糖,大部分的甜味来自高比...
年糕是一种流行的中国甜点,以糯米为主要原料。同样的配料也用于制作中国其他著名的糯米菜,如汤圆、八宝饭和粽子。年糕也被称为中国年糕。在英语中,单词的字面意思是“更高的一年”,这意味着对来年的进步感。正因为如此,这...
最好的卷心菜配菜是作为主菜的食物的补充。卷心菜是一种多才多艺的蔬菜,它有一种强烈而独特的味道,可能不是所有食物的配菜。经典的组合,如卷心菜和腌牛肉,通常都要把卷心菜和肉一起烹调,这样味道和青菜融合在一起变得非常...
不同类型的低碳水化合物酱汁包括用不同增稠剂制成的白色酱汁和用少量糖分制成的红色酱汁。各种糖浆和卤汁的配方也可以用一些特定的配料替代品制成。虽然有些品牌的低碳水化合物酱汁在商店里有售,许多营养学家建议,这些...
皮克特是一种德国农民食品,是一种油炸的厚土豆饼或饺子。 皮克特饼或饺子可作为配菜或主菜,通常与某种糖浆、肝肠或咖啡一起食用。尽管这道菜的食谱多种多样,这两种主要的变体被称为 kastenpickert 和 lappenpickert 土...
Lekach是一种源自德国犹太文化的甜蛋糕。它通常作为传统的一部分在Rosh Hashanah(犹太人相当于新年)期间食用。蛋糕的外观和质地可以是多种多样的,从浅到浅,像海绵蛋糕一样的稠度与像面包一样重的蛋糕。蛋糕的甜味使它成...
羊肉杂烩羊肉串的特点是用小羊肉串和各种水果和蔬菜一起烹调。为了增加风味和水分,羊肉通常在烹调前腌制几个小时或一夜。尽管它通常是烧烤的,羊肉串也可以烤或烤。烤羊肉串可以配薄荷酱和tzatziki酱。羊肉串可以配希腊...
上牛腩是一种肥肉牛排,是从牛的原始牛腰肉段切下来的,介于牛排粗的里脊肉和肌肉发达的圆形或臀部之间。由于它靠近牛的圆形部分,所以它比其他运动较少的部分更坚硬,但上牛里脊肉是最瘦的,也是最美味的牛肉肉类专家和著名厨...