什么是玉米面包沙拉(Cornbread Salad)？

玉米面包沙拉是一种分层的沙拉，在美国南部地区很常见。玉米面包沙拉通常是用剩下的玉米面包做的，它的想法是利用常见的食物来制造一些不同的和有趣的东西。玉米面包沙拉通常是冷的，是炎热的夏天的理想选择虽然这种沙拉的...

玉米面包沙拉是一种分层的沙拉，在美国南部地区很常见。玉米面包沙拉通常是用剩下的玉米面包做的，它的想法是利用常见的食物来制造一些不同的和有趣的东西。玉米面包沙拉通常是冷的，是炎热的夏天的理想选择虽然这种沙拉的食谱需要不同的配料，一份基本的玉米面包沙拉只需要几样东西，准备时间也很短。

培根可以在添加到玉米面包沙拉中之前油炸并沥干水分一个基本的玉米面包沙拉食谱是从玉米面包松饼或玉米面包小饼开始的。玉米面包可以是专门为沙拉准备的，或者是一个很好的方式来呈现剩饭剩饭。玉米面包应该被冷却到室温，然后把蛋黄酱捣碎放在一个大的搅拌碗里。

蛋黄酱用于玉米面包沙拉酱为了配合碎玉米面包，可以在切碎的洋葱和西红柿中加入一种由红、黄、绿三种辣椒混合而成的五颜六色的混合物。应将几条培根煎好，放在一边沥干。为了增加颜色和质地，全粒玉米，平托豆和切达奶酪丝有助于形成更多的色拉层次制作沙拉的调料时，使用蛋黄酱、酸奶油和一包干的牧场调味料。将所有三种配料混合在一起备用。一旦所有的配料都准备好了，现在是时候开始制作玉米面包沙拉了。最底层应该是碎玉米面包。接下来，加入西红柿、辣椒和洋葱的混合物。第三层将以平豆为特色。依次添加一层切碎的奶酪、碎培根和整个玉米仁。调料混合物是当所有的层都放好后加入到玉米面包沙拉的顶部。当在一个标准的砂锅菜中准备玉米面包沙拉时，一套通常就足够了。但是，也可以用一个小碗再加上一套色拉上的几层。一小碗的透明玻璃可以很容易地看到色拉中包含的所有不同颜色。一旦玉米面包沙拉组装好，就应该放在冰箱里冷藏至少两个小时玉米面包沙拉的上菜通常有两种不同的方法。一种方法是在上菜前把所有的色拉层混合在一起；第二种方法是保持各层的完整性，然后把这些层舀到沙拉盘上。使用第二种方法，食客可以更容易地将他们没有的配料放在一边想要食用。无论使用何种食用方法，各种成分的组合都提供了一系列适合热天冷餐的口味如果时间有限，可以提前准备好每一层的食材，并用单独的密闭容器存放在冰箱里，玉米面包沙拉可以在不到5分钟的时间内组装好，再放回冰箱半小时左右，在食用之前，让配料的味道在短时间内混合在一起。

玉米面包沙拉通常是用前一餐剩下的玉米面包制作的。